13/09/2011 11:18 por Blog MEN
Você já não aguenta mais aquele macarrão instantâneo todo dia?
Se dependesse de você ele nem seria mais considerado comida? Pois
aqui está a salvação pra quem mora sozinho!
Um macarrão quase tão simples de se fazer quanto os instantâneos
e que não requer os seus "super" dotes culinários. E que ainda vai
te surpreender no final fazendo você se achar o próprio mestre
cuca.
Se ocorrer tudo bem - e você não explodir a cozinha, nem nada
assim, pode até chamar aquela menina que você está querendo
conquistar para um jantar e ainda se achar, ou poder se exibir, por
ter feito tudo sozinho!
Você pode até acordar tarde no domingo depois daquela noitada e
fazer esse rango pro almoço que vai dar tempo de comer esta
gostosura.
Mas chega de papo e vamos ao que interessa: a receita. Porque
tudo tem que começar de algum lugar.
Os ingredientes da fórmula mágica:
- Macarrão (o que tiver tá bom, afinal é tudo macarrão)
- 2 tomates
- 300g de presunto
- 400g de queijo mussarela
- Azeitonas sem caroço
- 2 colheres de chá de orégano
- 8 colheres de sopa de maionese
- Sal a gosto
Modo de (destruição da cozinha) preparo do
macarrão:
Pra começar, é só colocar a água pra ferver junto com um pouco
de sal. Você já deve saber, mas dá pra ver que ferveu quando
começarem a subir bolhas. Aí é colocar o macarrão e ficar de olho
pra ficar al dente, que
significa que dê pra comer sem quebrar os dentes. É só ir testando
com o garfo sem queimar a língua durante o processo pra saber se tá
bom.
Enquanto o macarrão vai cozinhando, corte o presunto e o queijo
em cubos. Faça o mesmo com os tomates e as azeitonas, corte tudo,
mas guarde umas 4 fatias do queijo pra cobrir o macarrão no
final.
Aqui é o momento onde você pode dar uma beliscada na azeitona
junto com um pedacinho de queijo, aproveite! Só não se esqueça de
oferecer uns beliscos pra companhia também.
Depois junte tudo em uma bacia e coloque a maionese, o orégano,
o sal e a mão na massa pra misturar tudo com uma colher.
Já esqueceu do macarrão não é? Voltando pra ele, que está
cozinhando, ele tá legal? Naquele ponto nem muito duro nem muito
derretendo (al dente)? Então pronto, jogue no escorredor.
Misture o macarrão escorrido na mesma bacia dos outros
ingredientes e coloque em uma forma de vidro.
Com as fatias de queijo que guardamos no começo, cubra o
macarrão. Se preferir jogue um pouco de orégano e coloque algumas
rodelas de tomate. Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até
derreter o queijo, se preferir pode colocar no microondas em
potência alta por até 4 minutos e... Pronto!
Simples não é? Cozinhar o macarrão, misturar todos os outros
ingredientes e levar ao forno pra derreter. Aproximadamente 20
minutos da sua vida que com certeza vão te render uma recompensa
com a patroa.
Se tiver feito tudo certo e não tiver queimado nada nem ninguém,
então já pode ir marcando o jantar com a namorada não é? Se não
tiver alguma paquera em vista, chama os amigos. Afinal, você tem
que mostrar seus dotes culinários para alguém não é mesmo?
Depois diz pra gente como ficou sua receita aqui nos comentários
e bom apetite!
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